La culture de la pomme de terre est généralement touchée par une maladie, la gale commune, qui est causée par un microorganisme. Les pommes de terre affectées doivent être exclues de la récolte, occasionnant des pertes de plusieurs milliers de dollars annuellement pour les producteurs de pommes de terre du Lac-Saint-Jean. L’ajout d’écorce de certains […]
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