Expérimentation et évaluation d’un dispositif de récolte des laminaires de culture et élaboration d'un programme de travail intégré sur la mécanisation de l'algoculture.

De nos jours, les algues de cultures attirent de plus en plus l’intérêt des consommateurs et des industries québécoises. En effet, elles regorgent d’éléments nutritifs et comportent des propriétés intéressantes tant pour l’alimentation que pour l’industrie pharmaceutique. Cependant, les pêcheurs québécois font face à plusieurs défis techniques et économiques pour répondre à une demande croissante. Pour remédier à cette situation, la mécanisation des opérations et l’amélioration des techniques de culture vont permettre de réaliser des gains substantiels en termes de temps, de coûts d’exploitation et de productivité. Le projet proposé permet de développer un système de récolte des algues pouvant être intégré dans le site de culture et de mesurer ses performances techniques. La première phase du projet est de raffiner la conception du système en tenant compte des contraintes et des données réelles recueillies sur le terrain. La seconde phase sera consacrée à la réalisation du système, à l’assemblage et aux tests en laboratoire. La troisième phase évoque l’installation du système développé et la validation de ses performances. Finalement, la dernière phase touchera les améliorations à apporter au système et à l’élaboration de procédures de mise en route afin d’optimiser les opérations de culture.

Intern: 
Jean-Philippe Dion
Superviseur universitaire: 
Jean Brousseau
Project Year: 
2017
Province: 
Quebec
Discipline: 
Programme: